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April 18, 2019

servi dimanche midi uniquement

 

 

 

 

                              Ardoise Terre Mer

foie gras, saumon fumé, crevettes marinées et sa glace au thym

 

         ou Brochette de St Jacques et Lard au beurre nantais

 

 

 

et                   Souris d'Agneau au Thym

 

ou         Filet de Lieu Jaune à la crème de Pistou

 

 

 

et             Trilogie de Sorbets sur ses Tuiles

                 citron, orange-carottes-gingembre et mandarine

 

ou Tiramisu aux Fraises revisité et sa Fraîcheur Basilic

 

 

                                                                    30.00 €

 

 

 

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